Развели антисанитарию. В Челябинской области наказали убойный цех

фото: Рexels.com
Забойный цех хранил мясо без экспертизы и клейм.
Помимо нарушений в области санитарного контроля, специалисты обнаружили в холодильном цеху 17 туш баранины, без клейм, мясо не прошло даже экспертизу. Теперь убойный пункт, принадлежащий ИП Гусейнов Ф.Г-О. должен устранить все нарушения и заплатить штраф, передает пресс-служба областного Россельхознадзора.
Сотрудники цеха не смогли предоставить документы, подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции помещений, также отсутствовали специальные емкости для боенских отходов, фляги для сбора крови и т.д. В холодильнике хранилось более 230 кг. баранины, по внешнему виду которой не сложно догадаться, что это мясо уже непригодно для употребления в пищу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Последние новости
17:10
22 февраля
19:40
21 февраля
11:00
17 февраля
16:00
16 февраля
10:20
15 февраля
16:30
14 февраля
16:00
11 февраля
Объявления
12:44, 9 августа
3
02:22, Вчера
1
live comments feed...
Комментарии