• Главная
  • Какие арбузы не стоит покупать магнитогорцам?
14:28, 18 июля
3
Надежный источник

Какие арбузы не стоит покупать магнитогорцам?

фото: Рixabay.com

фото: Рixabay.com

Для того, чтобы покупка арбуза или дыни не стала неприятным сюрпризом следуйте этим нехитрым правилам.

Арбузы являются отличным мочегонным и противоопухолевым средством, содержат много калия и магния. Дыни, также как и арбузы содержат много клетчатки и сахарозы. Однако, употреблять эти ягоды следует умеренно и с осторожностью маленьким детям и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. 

Специалисты Роспотребнадзора напоминают, покупать бахчевые не следует вдоль автодорог и на необорудованных торговых точках. Так как арбузы и ягоды там скорее всего не имеют никаких сертификатов и могут содержать тяжелые металлы, которые впитали из выхлопных газов проезжающих мимо машин. 

Лучше всего покупать арбузы среднего размера, хороший, зрелый арбуз имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, которое отлежал арбуз, должно быть желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие.

Для того, чтобы выбрать свежую и сочную дыню нужно посмотреть на противоположную от хвостика сторону. Она должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Отметим, что все вредные вещества, в том числе и нитриты содержатся ближе к корке, поэтому необходимо максимально ее срезать. Ни в коем случае нельзя разрезать арбуз на пробу, потому что в месте среза начинают активно размножаться бактерии. Перед употреблением арбузы и дыни следует тщательно промыть под проточной водой с мылом. 

Читайте также: «Половодье-2021» в Магнитогорске пройдёт на другой площадке

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#арбузы #дыни #Роспотребнадзор #советы
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить

Комментарии

Показывать новый комментарий:
внизу вверху
Юлия Максимова
18 июля, 18:42
В этом году отличные арбузы 🙂. Слышала, что со своим ножом ходить надо или вообще не резать)
Варвара Рыкова
18 июля, 18:47
А каким образом по дыне щёлкать?🤔
Катерина
18 июля, 21:51
Вкусно так😋
Объявления
live comments feed...