Больше овощей и микрозелени! Чем и как питаться школьникам?

Фото: архив go174.ru, Ольга Андреева
Фото: архив go174.ru

Специалисты рекомендуют создавать правильные пищевые привычки с детства.

Чтобы сформировать правильное пищевое поведение, питание для школьников должно быть, в первую очередь полезным и питательным. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют столовым использовать только щадящие способы приготовления, то есть, никакой жарки и фритюра. Кроме того, необходимо включить в детский рацион как можно больше овощей и микрозелени. Овощные салаты должны обязательно присутствовать в меню.

Также школьникам будет полезно употреблять меньше соли и сахара. В соответствие с рекомендациями ВОЗ, соли можно съедать – не более 5 г/сутки, сахара 20 г/сутки, на один прием пищи соответственно, как минимум в 4 раза меньше. Также в школьных столовых недопустимо включать в рацион источники дополнительного питания, богатые быстрыми углеводами. Это конфеты, вафли, коржики, манная каша, манники и т.д. 

Для того, чтобы дети чувствовали себя комфортно на протяжении всего дня необходимо помнить, что завтрак должен составлять 20-25 процентов от ежесуточной калорийности, а обед - 30-35 процентов. Горячий обед должен содержать цельнокусковой источник белка, мясо или рыбу, к примеру. А на завтрак можно подавать каши, блюда из яиц, овощи, чай, какао или кофейный напиток. Кроме того, обязательно стоит обратить внимание на регион проживания, национальные и религиозные особенности питания.

Читайте также: Водителей в Челябинской области предупреждают об ухудшении погоды

Роспотребнадзор питание школьное меню столовая детское питание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Подпишитесь на нас: Yandex Zen

Комментарии