Магнитогорцев предупредили об опасности «гоголя-моголя»

Специалисты Роспотребнадзора подготовили ряд полезных советов перед Пасхой.

Так, по мнению специалистов, людям необходимо внимательнее относится к яйцам. Начиная от покупки в магазине, и заканчивая приготовлением блюд из этого продукта. Хорошие яйца — гладкие, без пятен и неровностей. Не допустимы на яйцах следы помета, крови и перья. Покупать яйца у частников также небезопасно. Качество этой продукции никто проверить не может.

Хранить купленные яйца нужно строго в холодильнике. Диетические яйца сохранны неделю. От 8 до 25 дней пролежат столовые яйца. Мытые яйца хранятся 12 дней. Вареные яйца нужно съесть в течении 36 часов. Даже в холодильнике больше этого срока продукты не сохранятся свежими.

Купленные яйца важно помыть с мылом под проточной водой. Если вы варите яйца на Пасху, то держите их на огне ещё 10 минут после закипания. Сальмонеллёз не дремлет. Сальмонеллы проникают внутрь яйца и крайне опасны для здоровья.

Поэтому специалисты Роспотребнадзора настоятельно не рекомендуют использовать на Пасху белковые кремы из сырых яиц. Самая популярная глазурь для кулича, как правило, взбивается из сырого белка с сахаром, что небезопасно. Особенно внимательно к этому предупреждению следует относится в тех семьях, где есть дети. Малыши любят объедать сладкую верхушку с кулича.

Если вы собрались красить яйца к празднику — используйте проверенные пищевые красители или луковую шелуху.

Читайте также:Как магнитогорцам купить съедобный кулич?

пасха яйца кулич
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Подпишитесь на нас: Yandex Zen

Комментарии

Общество
Синоптики прогнозируют пасмурную погоду и дождь. Завтра, 14 августа температура воздуха днём составит 16 градусов. Вечером столбик термометра покажет 14 градусов. Ночью ожидается 12 градусов. Прогнозируется юго-восточный ветер 3,8 м/с. Относительная влажность воздуха составит 70% днём и 95% ночью. Атмосферное давление составит 725 мм ртутного столба. Восход начнётся в 05:42, а закат — в 20:35. Читайте также:Школы Челябинской области начнут учебный год в об...
Спорт
Во время проведения забега «Азия-Европа 2.0» любители бега побегут, но не так, как всегда. Массовые мероприятия в Челябинской области запрещены. 6 сентября в Магнитогорске пройдет полумарафон, но прежний формат мероприятия не возможен из-за коронавируса. Организаторы рассказали о том, как принять участие в забеге и не рисковать. До 6 сентября 2020 года включительно жители Магнитогорска могут пробежать по любому удобному маршруту в городе в комфортном темпе...
Общество
Благодаря получению звания «Город трудовой доблести» Магнитогорск пополнится еще одним памятным местом. В существующем сквере Славы Магнитки приведут в порядок площадь и саму прогулочную зону. Сквер, расположенный в центральной части Магнитогорска, напротив драматического театра, предстанет в новом образе к следующей годовщине города. А пока рабочая группа по присвоению Магнитогорску почетного статуса работает над представленными вариантами преображения з...
Общество
На 13 августа в Челябинской области подтверждены 13 060 случаев заболевания COVID-19, - сообщает оперативный штаб в регионе. Новых случаев - 83. Больных COVID-19 в регионе - 3663 человек. За сутки выписан 92 человек. Всего 9060 пациентов выздоровели и выписаны из больниц. "Проведено исследований на COVID-19 - 443 143.. За прошедшие сутки - 4191 тест", - рассказали в штабе. 3 летальных случая зарегистрировано за сутки. От COVID-19 умер 1 человек. Это 61-лет...
Общество
В Магнитогорске на суд жителей представили дизайн-проекты благоустройства общественных территорий. В соответствии с федеральным национальным проектом «Формирование комфортной городской среды» жители города сами выбирают какую общественную зону привести в порядок за счет федерации. В Магнитогорске было предложено пять территорий, которые могут измениться до неузнаваемости. Жители вносили варианты по электронной почте, а также через систему урн, установленны...
Общество
Сразу двое детей получили тяжелые ранения и были госпитализированы. Вчера, 12 августа, в Магнитогорске зарегистрировали 24 дорожных происшествия. В двух пострадали маленькие дети. У дома №69 по улице Бардина в 14.55 43-летний водитель автомобиля «Луидор» сбил ребенка на пешеходном переходе. 8-летняя девочка намеревалась пересечь проезжую часть по зебре. Результат оказался плачевным: у ребенка закрытая черепно-мозговая травма, сотрясение головного мозга, уш...
Происшествия
Местные жительницы не ожидали, что натолкнулись на мошенников. Действовать нагло и дерзко - кредо тех, кто неожиданно совершает звонки на чужие телефоны. Информация о том, что на 31-летнюю жительницу Магнитогорска оформили кредит, обрушилась на женщину. Звонивший явно не шутил, говоря, что на клиентку банка оформили кредит, он хорошо ориентировался в финансовой терминологии. Она испугалась, решила, что нужно сотрудничать со службой безопасности банка. А ка...
Общество
Настоящая трагедия произошла в деревне Даутово (Абзелиловский район Республики Башкортостан), — рассказали в Следственном комитете. 11 августа в Абзелиловскую Центральную районную больницу доставили 28-летнего мужчину и 2-летнего мальчика с признаками отравления. 6-летняя дочка скончалась дома. Отец рассказал, что собрал грибы на окраине деревни и приготовил их. Вся семья отведала блюдо, а ночью перестала подавать признаки жизни маленькая дочь. Сам глава с...
Общество
Пожар начался на балконе восьмого этажа в доме № 25 по улице Жукова. В пожарной части о происшествии узнали необычно. Вчера, 12 августа, на пост ПСЧ-21 прибежал очевидец - пожилой мужчина, стал кричать, что горит квартира, указать мог только направление, адрес затруднялся назвать. Одновременно с этим поступил сигнал с центральной пожарной части, сообщили, что горит балкон на восьмом этаже в доме № 25 по улице Жукова. К моменту приезда пожарных огонь переки...