Крупными буквами на упаковке напишут «О безопасности молока и молочной продукции»

С 15 июля вступают в силу изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции», сообщает Роскачество.

Главное нововведение – уточняется понятие и классификация молочных продуктов с заменителем молочного жира: теперь таким продуктам запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания. Если в составе продуктов есть растительный жир, то они не смогут называться молоком, маслом и творогом.  Также молочные термины исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки продуктов.

В обновленном техрегламенте буквально так и написано: «в наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, а также информация о технологии их производства».

Читайте далее: Стоит ли брать полис ОМС в отпуск? Чем поможет и куда обращаться?

Ещё в ноябре 2017 года Евразийской экономической комиссией (России, Беларуси, Армении, Казахстана и Киргизии), был принят закон, согласно которому производители, использующие растительные жиры, стабилизаторы и консерванты, не имеют права использовать такие названия, как «сметанный продукт», «творожный продукт» и прочие.

Это сделано для того, чтобы не затрачивая много усилий люди могли быстро определять, что перед ними – традиционный продукт из молока или похожий товар с использованием растительного жира.

По новым правилам из наименований молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии их производства. Например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, сметаны, творога, кисломолочного продукта и т.д.».  Например, на том товаре, что раньше можно было называть «сырный продукт», теперь будет написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».

Когда на полках появится продукт в новой упаковке?

Закон вступает в силу 15 июля, однако ни в этот, ни в ближайшие дни никаких изменений на полках магазинов не произойдёт. У предприятий есть 180 дней на то, чтобы изменить упаковку и оформить новые декларации на продукцию с изменёнными названиями и маркировкой.

«Ожидается, что первые продукты в новой упаковке появятся на прилавках осенью. А полный переход произойдёт ближе к середине 2019 года, когда из оборота выйдут молочные продукты с большим сроком годности; такие как ультрапастеризованное молоко и некоторые виды кисломолочных продуктов. Роскачество будет внимательно следить за тем, чтобы на рынке не осталось продуктов, не исполняющих требования законодательства», - говорит заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Размер надписей на упаковке

Обязательная часть наименования, содержащая фразу «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и информацию о технологии производства продукции, должна быть нанесена шрифтом не менее 2,5 миллиметров. Также введена обязательная надпись «Содержит растительные масла», размером не менее 3 миллиметров.

Важное дополнение: Обе надписи должны стоять на лицевой стороне упаковки или этикетки и быть контрастными, то есть – легко читаться. Также на упаковку наносится маркировка, содержащая информацию о массовой доле немолочного жира в виде процентного содержания в продукте (например, массовая доля жира 15%, в том числе растительного жира 6%).

Эксперты уточнили

Между настоящим молоком и тем, которое произведено с добавлением растительных масел, обычно нет разницы с точки зрения безопасности, если оно приготовлено добросовестно. Но следует ещё раз подчеркнуть – промышленное производство молочки с заменителями молочного жира обходится дешевле.  А значит и цена на неё должна быть ниже.

Магнитогорск Россия молоко маркировка
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Подпишитесь на нас: Yandex Zen

Комментарии

Общество
В Магнитогорске на суд жителей представили дизайн-проекты благоустройства общественных территорий. В соответствии с федеральным национальным проектом «Формирование комфортной городской среды» жители города сами выбирают какую общественную зону привести в порядок за счет федерации. В Магнитогорске было предложено пять территорий, которые могут измениться до неузнаваемости. Жители вносили варианты по электронной почте, а также через систему урн, установленны...
Общество
Сразу двое детей получили тяжелые ранения и были госпитализированы. Вчера, 12 августа, в Магнитогорске зарегистрировали 24 дорожных происшествия. В двух пострадали маленькие дети. У дома №69 по улице Бардина в 14.55 43-летний водитель автомобиля «Луидор» сбил ребенка на пешеходном переходе. 8-летняя девочка намеревалась пересечь проезжую часть по зебре. Результат оказался плачевным: у ребенка закрытая черепно-мозговая травма, сотрясение головного мозга, уш...
Происшествия
Местные жительницы не ожидали, что натолкнулись на мошенников. Действовать нагло и дерзко - кредо тех, кто неожиданно совершает звонки на чужие телефоны. Информация о том, что на 31-летнюю жительницу Магнитогорска оформили кредит, обрушилась на женщину. Звонивший явно не шутил, говоря, что на клиентку банка оформили кредит, он хорошо ориентировался в финансовой терминологии. Она испугалась, решила, что нужно сотрудничать со службой безопасности банка. А ка...
Общество
Настоящая трагедия произошла в деревне Даутово (Абзелиловский район Республики Башкортостан), — рассказали в Следственном комитете. 11 августа в Абзелиловскую Центральную районную больницу доставили 28-летнего мужчину и 2-летнего мальчика с признаками отравления. 6-летняя дочка скончалась дома. Отец рассказал, что собрал грибы на окраине деревни и приготовил их. Вся семья отведала блюдо, а ночью перестала подавать признаки жизни маленькая дочь. Сам глава с...
Общество
Пожар начался на балконе восьмого этажа в доме № 25 по улице Жукова. В пожарной части о происшествии узнали необычно. Вчера, 12 августа, на пост ПСЧ-21 прибежал очевидец - пожилой мужчина, стал кричать, что горит квартира, указать мог только направление, адрес затруднялся назвать. Одновременно с этим поступил сигнал с центральной пожарной части, сообщили, что горит балкон на восьмом этаже в доме № 25 по улице Жукова. К моменту приезда пожарных огонь переки...
Общество
Школа номер 39 встречает молчанием. Мальчишек и девчонок здесь нет – летние лагеря открыть так и не разрешили. Сегодня же на дворе особенно тихо. Эти стены вспоминают одного из бывших учеников – Мурата Байгарина. Еще с ранних лет мальчик мечтал уйти в море, писал об этом в сочинениях, грезил о волнах. Мечта была сильна – сбылась. Школьные годы прошли, и молодой человек он отправился покорять - да не просто моря, а их глубины. Магнитогорец стал капитаном 3-...
Общество
Завершено расследование уголовного дела в отношении заместителя начальника межрегионального отдела Уральского управления Ростехнадзора, обвиняемого в вымогательстве взятки в крупном размере. «По версии следствия, в мае 2018 года обвиняемый при проведении проверки выявил не соответствие требованиям промышленной безопасности при проведенном ранее лицензировании производственных объектов коммерческой организации. После этого он потребовал через посредника от...
Общество
Синоптики прогнозируют переменную облачность без осадков. Завтра, 13 августа температура воздуха днём составит 21 градус. Вечером столбик термометра покажет 17 градусов. Ночью ожидается 13 градусов. Прогнозируется восточный ветер 1 м/с. Относительная влажность воздуха составит 46% днём и 75% ночью. Атмосферное давление составит 726 мм ртутного столба. Восход начнётся в 05:40, а закат — в 20:37. Читайте также:Школы Челябинской области начнут учебный год в о...
Общество
Благотворительный фонд Русской медной компании (АО «РМК») передаст Министерству здравоохранения Челябинской области более 10 автомобилей скорой медицинской помощи, — сообщает пресс-служба областного Минздрава. Благотворительной помощью стали 2 реанимобиля и 10 стандартных машин «скорой». «Спецавтомобили выполнены на платформе Ford Transit. Они оснащены современным медицинским оборудованием и всем необходимым для оказания скорой медицинской помощи в соответ...