Крупными буквами на упаковке напишут «О безопасности молока и молочной продукции»

С 15 июля вступают в силу изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции», сообщает Роскачество.

Главное нововведение – уточняется понятие и классификация молочных продуктов с заменителем молочного жира: теперь таким продуктам запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания. Если в составе продуктов есть растительный жир, то они не смогут называться молоком, маслом и творогом.  Также молочные термины исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки продуктов.

В обновленном техрегламенте буквально так и написано: «в наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, а также информация о технологии их производства».

Читайте далее: Стоит ли брать полис ОМС в отпуск? Чем поможет и куда обращаться?

Ещё в ноябре 2017 года Евразийской экономической комиссией (России, Беларуси, Армении, Казахстана и Киргизии), был принят закон, согласно которому производители, использующие растительные жиры, стабилизаторы и консерванты, не имеют права использовать такие названия, как «сметанный продукт», «творожный продукт» и прочие.

Это сделано для того, чтобы не затрачивая много усилий люди могли быстро определять, что перед ними – традиционный продукт из молока или похожий товар с использованием растительного жира.

По новым правилам из наименований молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии их производства. Например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, сметаны, творога, кисломолочного продукта и т.д.».  Например, на том товаре, что раньше можно было называть «сырный продукт», теперь будет написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».

Когда на полках появится продукт в новой упаковке?

Закон вступает в силу 15 июля, однако ни в этот, ни в ближайшие дни никаких изменений на полках магазинов не произойдёт. У предприятий есть 180 дней на то, чтобы изменить упаковку и оформить новые декларации на продукцию с изменёнными названиями и маркировкой.

«Ожидается, что первые продукты в новой упаковке появятся на прилавках осенью. А полный переход произойдёт ближе к середине 2019 года, когда из оборота выйдут молочные продукты с большим сроком годности; такие как ультрапастеризованное молоко и некоторые виды кисломолочных продуктов. Роскачество будет внимательно следить за тем, чтобы на рынке не осталось продуктов, не исполняющих требования законодательства», - говорит заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Размер надписей на упаковке

Обязательная часть наименования, содержащая фразу «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и информацию о технологии производства продукции, должна быть нанесена шрифтом не менее 2,5 миллиметров. Также введена обязательная надпись «Содержит растительные масла», размером не менее 3 миллиметров.

Важное дополнение: Обе надписи должны стоять на лицевой стороне упаковки или этикетки и быть контрастными, то есть – легко читаться. Также на упаковку наносится маркировка, содержащая информацию о массовой доле немолочного жира в виде процентного содержания в продукте (например, массовая доля жира 15%, в том числе растительного жира 6%).

Эксперты уточнили

Между настоящим молоком и тем, которое произведено с добавлением растительных масел, обычно нет разницы с точки зрения безопасности, если оно приготовлено добросовестно. Но следует ещё раз подчеркнуть – промышленное производство молочки с заменителями молочного жира обходится дешевле.  А значит и цена на неё должна быть ниже.

Магнитогорск Россия молоко маркировка
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Подпишитесь на нас: Yandex Zen

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Синоптики прогнозируют прохладный день и снег. Завтра, 19 октября температура воздуха днём составит плюс 1 градус. К вечеру столбик термометра покажет минус один. Ожидается северо-восточный ветер 5 м/с. 19 октября ( 7-го по старому стилю) 1812 года армия Наполеона узнала, что такое русский холод, покидая Москву. Перед уходом, Наполеон срывал свою злобу и приказывал взорвать Кремль и многие здания. Но поражение было неизбежно. Его французская армия встречал...
Общество
Горячая линия в областной прокуратуре работает на постоянной основе. За соблюдением конституционных прав детей при получении бесплатного образования работники надзорных органов ведут ежедневный контроль. В региональном ведомстве работает горячая линия для приема сообщений, позвонив по телефону (351) 239-21-07 родители могут получить консультацию, а также понять как действовать далее. Как рассказали в пресс-службе прокуратуры, в этом году уже зарегистрирова...
Общество
Большой проблемой для жителей 12—го участка стали перебои с общественным транспортом. Многим сложно добираться до работы рано утром. К примеру, по словам горожан, трамваи они видят с 7 утра. К этому времени некоторым уже нужно быть на работе. Как пишет один из обратившихся жителей, маршрутные такси ходят «как заблагорассудится». Поэтому в ситуации всего два выхода: добираться с пересадками и опаздывать. В администрации прокомментировали проблему, отметив,...
Общество
На вопрос журналистов о возмещении ущерба семье убитой женщины, предполагаемый убийца выдал фразу, полную цинизма, — сообщает Znak.com. «Могу ребенка сделать», — пробубнил на вопрос представителей СМИ возможный душегуб молодой мамы. До этой фразы было ещё слово «денежно». В сети появилось видео из коридора суда, на котором Михаилу Федоровичу, его супруге Екатерине Меньшиковой и третьему подозреваемому в расправе над Ксенией Каторгиной Марату Ахметвалиеву и...
Общество
История с опасной перевозкой детей в микроавтобусе произошла в августе. Тогда вблизи Саратова сотрудники ГИБДД остановили транспорт, в которым находились ребята из Челябинской области. Школьников везли из Крыма в Челябинск после отдыха. Дети не были пристегнуты. Ремней в микроавтобусе попросту не было. Кроме того, представители ГИБДД обратили внимание на отсутствие тахогрофа (он контролирует режим движения). Для группы детей организовали другой автобус, с...
Общество
Бойцы Росгвардии приняли участие в проведении профилактического рейда. Места стихийной уличной торговли, а также городские рынки стали предметом изучения исполнения миграционного законодательства. Представители регионального Главка при поддержке сотрудников ОМОН провели проверку базаров, в общей сложности идентифицировали документы у 35 иностранных граждан, пресекли четыре административных нарушения. По итогам проверок, одного гражданина иностранного госуд...
Общество
Мужчина не подозревал, что отключая аккумулятор от системы, он дает доступ ворам. В дежурную часть отдела полиции «Правобережный» написал заявление житель Магнитогорска. Парень рассказал, что свой автомобиль он оставляет на ночь возле дома, чтобы не разряжался зря аккумулятор мужчина его отключает от системы обеспечения электричеством транспортного средства. Обесточенную машину он много раз оставлял на ночь и ничего не случалось. На этот раз злоумышленник...
Общество
Относительно теплые дневные температуры 18 октября может испортить мокрый снег с дождем. В ночь на пятницу МЧС начало рассылку оповещений для населения Южного Урала. В ведомстве предупредили также о штормовом ветре с отдельными порывами до 20 м/с. Ухудшение погоды спровоцирует ЧП, поэтому в МЧС напомнили телефоны экстренных служб: «101», «112». При возникновении опасных ситуаций — звоните специалистам. Будьте аккуратны на дорогах города и на загородных тра...
Экология
Подведены итоги городского смотра-конкурса «Чистый город». Конкурс, в рамках которого жюри называет лучшие в плане благоустройства дворы, клумбы, а также создателей красоты, проходит в городе традиционно. К нему всегда пристальное внимание общественности, а главным призом много раз уже была возможность всегородской славы. Фотопортреты победителей помещали на баннеры на самых оживленных участках городских дорог. В этом году победителями назвали 39 человек....